#1
Корпорация Nestlé задумалась о создании машины, способной производить еду на заказ, в соответствии с индивидуальными потребностями питания.

Институт здоровья Nestlé запустил программу «Железный человек», включающую ряд исследований того, как необходимые питательные вещества влияют на мозг, тело и желудочно-кишечную функцию организма. Цель программы — разработка устройства, способного сканировать индивидуальные потребности конкретного человека и подстраивать под них производство продуктов питания.

Пища, собранная таким образом, может быть более эффективной для ликвидации дефицита полезных веществ в организме, чем стандартные витамины и добавки, купленные в аптеке. Гипотетически устройство может помочь при лечении заболеваний вроде болезни Альцгеймера.

Более сотни учёных, участвующих в программе, изучают также биомаркеры диабета и связи между нехваткой минеральных веществ и болезнями — например, заболеваниями сердечно-сосудистой системы. К исследованиям Nestlé также присоединилась аналитическая компания Waters Corp.

Идея устройства отдалённо напоминает репликаторы во вселенной фантастической медиафраншизы «Звёздный путь» — это футуристические гаджеты, по внешнему виду действительно немного похожие на обычную микроволновую печь и способные конвертировать энергию в физическую массу, производя несложные объекты вроде продуктов питания.Источник - www.furfur.me Новость добавлена Кедoff
24.06.2014 15:32

    Возможность комментирования закрыта.

    Прямой эфир



    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение