#1
­На протяжении россий­ской истории одной из самых интересных игр был поиск крайнего, на которого можно свалить любые беды. И всякий раз отдельные представители власти ретиво берутся за дело, начиная очередную охоту на ведьм. Сегодня на роль «плохих мальчиков» выбрали ритейлеров, которые и вправду крайние, поскольку напрямую общаются с покупателями.

На сей раз лейтмотивом стала борьба с ростом цен. Интересен только крайне избирательный подход к этому процессу. Я вполне разделяю праведный гнев по поводу подорожания продуктов в магазинах, однако никак не могу понять, например, почему в стране — экспортере нефтепродуктов цены на бензин выше, чем в США. Ведь из цены на бензин, к слову сказать, складывается окончательная стоимость товара, которую покупатель видит на прилавках магазинов.

Приходится констатировать, что у некоторых чиновников опять возник нестерпимый зуд бороться не с причиной, а со следствием. Ведь не секрет, что урожай в этом году, только по официальным данным, будет процентов на десять ниже, а по мнению самих фермеров, составит максимум 40—50% от ожидаемого. В этой ситуации рост цен имеет объективные основания: сельхозпроизводители несут расходы в течение всего года, а доходы получают всего один раз в год — после сбора урожая, если, конечно, его удается собрать.

Соответственно, и в обычных условиях не слишком преуспевающие отечественные сельхозпроизводители вынуждены компенсировать недостающие доходы за счет повышения отпускных цен, что по цепочке приводит к росту цен в рознице. А платить в итоге за все приходится покупателю.

Как в данной ситуации помочь сельскому хозяйству, не разорив при этом ритейлеров и не опустошив карманы покупателей? Набор методов известен и уже давно практикуется во всем цивилизованном мире: можно пролонгировать кредиты, выданные аграрному сектору; субсидировать недоурожай; бесплатно выделить семенной фонд на озимый засев. А в случае если наши производители не способны обеспечить население необходимым количеством продуктов, вполне позволительно обнулить таможенные пошлины на некоторые товары. По крайней мере, и дефицит бы побороли, и по карману покупателей это бы не слишком ударило.

Можно зафиксировать цены на энергоносители для транспортировки сельхозпродукции. В особо сложной ситуации можно было бы также организовать государственные биржи для продажи сельхозпродукции. В случае выполнения хотя бы части вышесказанного я, как представитель ритейла, совсем не против того, чтобы зафиксировать наценки на продукты, имеющие «социально значимый» характер.

Недавно в один из наших магазинов пришла прокуратура, чтобы проверить уровень наценок в сети и сделать вывод о наличии или отсутствии спекуляционных тенденций. И что же потом они опубликовали в отчете? Что у нас наценка на гречку 74%!

При этом никто не объяснил, что есть две большие разницы между крупой отечественной, на которую у нас наценка всего 20%, которую активно скупает население, и крупой итальянской, остающейся уделом отдельных гурманов, на которую наценка в 74% должна покрывать все наши импортные расходы. Именно в этой связи меня всегда удивляли попытки замерять социальный фон по премиальным супермаркетам. Мало того что наша доля на рынке составляет менее 1%, так ведь, кроме прочего, не стоит забывать, что предпочтения целевой аудитории подобных торговых сетей кардинально отличаются от запросов подавляющей массы населения.

Тем не менее я не хочу показаться наивным и отдаю себе отчет, что любой бизнес в любой момент может стать разменной монетой, если речь заходит о популистских шагах и желании красиво отчитаться в выполнении поручения руководства страны или города. В большинстве случаев это лишь провоцирует дефицит, так как в подобной ситуации легче вообще вывести из ассортимента пресловутую гречку и не привлекать к себе повышенного внимания проверяющих органов.

Печально лишь то, что вместо желания найти действенные механизмы управления рыночной стихией власти в очередной раз выбирают силовой путь решения проблемы. А страдает от всего этого покупатель, который либо не найдет гречку на прилавке, либо найдет ее сильно подорожавшей.Источник - www.rbcdaily.ru Новость добавлена владислаw
30.09.2010 07:25

Похожие новости

    #2
    30.09.2010 09:07
    Откуда: Другие города Испании
    Сообщений: 40363
    Карма: 74.9
    владислаw написал(а):

    крупой итальянской, остающейся уделом отдельных гурманов


    кто знает, что за гречка из Италии, какая на вкус-поделитесь мнением
        #3
        30.09.2010 09:12
        Откуда: Новосибирск
        Сообщений: 1476
        Карма: 1.75
        maslenka, про гречку в Италии практически не знают, они ее как диковину пробывали у наших… Паста, паста, понятия что такой суп, тож не то. (ребенок была в лагере международном, пр=ия Ферьерро), домой приехала на макароны смотреть не могла… Так что песни о гурманах по итальянской гречке как то не вписывается… скорей всего просто спекуляция… (надо у знакомого Хорька поспрашивать… он с итальянской кухней дружит и знает)
            #4
            30.09.2010 09:16
            Откуда: Другие города Испании
            Сообщений: 40363
            Карма: 74.9
            Майя, я тоже подумала, что пустое про гречу, я тут месяц назад в Финдяндии ее искать, нет нигде, не едят они ее.Похоже-греча-это наше достояние
                #5
                30.09.2010 09:17
                Откуда: Душанбе
                Сообщений: 2995
                Карма: 3.16
                maslenka, В Болгарии гречкой кормят скотину…
                    #6
                    30.09.2010 09:18
                    Откуда: Другие города Испании
                    Сообщений: 40363
                    Карма: 74.9
                    яна_099, информация достоверная?
                        #7
                        30.09.2010 09:20
                        Откуда: Душанбе
                        Сообщений: 2995
                        Карма: 3.16
                        maslenka, Совершенно точная… у меня подружка там живет
                            #8
                            30.09.2010 09:21
                            Откуда: Новосибирск
                            Сообщений: 1476
                            Карма: 1.75
                            яна_099, да ладно? ну в принципе в Бразилии свиней бананами же кормят… А еще там кормят хрюшек яблоками и грушами…
                                #9
                                30.09.2010 09:21
                                Откуда: Новосибирск
                                Сообщений: 1476
                                Карма: 1.75
                                яна_099 написал(а):

                                В Болгарии гречкой кормят скотину…

                                они ее варят и с маслицем?
                                    #10
                                    30.09.2010 09:22
                                    Откуда: Краснодар
                                    Сообщений: 35054
                                    Карма: 7.91
                                    владислаw написал(а):

                                    Печально лишь то, что вместо желания найти действенные механизмы управления рыночной стихией власти в очередной раз выбирают силовой путь решения проблемы. А страдает от всего этого покупатель


                                    Сейчас еще одного за конструктивную критику властей.
                                        #11
                                        30.09.2010 09:24
                                        Откуда: Душанбе
                                        Сообщений: 2995
                                        Карма: 3.16
                                        Майя, Прааааавда! Рецепт приготовления не знаю, но подружка приехав в Новосиб как раз в разгар паники, просто ухохатывалась…
                                            #12
                                            26.02.2020 10:35
                                            Откуда: Москва
                                            Сообщений: 14174
                                            Карма: 101.16
                                            Victor 777 написал(а):

                                            Сейчас еще одного за конструктивную критику властей.


                                            Уж 10 лет прошло.
                                            Предсказанное сбылось.
                                            А проблемы никуда не делись.

                                                Возможность комментирования закрыта.

                                                Прямой эфир



                                                FoodMarkets.ru © 2008−2021 Пользовательское соглашение