- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » С начала 2013 года на российском продовольственном рынке выпущено уже более 1000 новинок
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » С начала 2013 года на российском продовольственном рынке выпущено уже более 1000 новинок
Возможность комментирования закрыта.
Более 80% потребителей в России готовы пробовать новые продукты. Поэтому ритейлеры ведут серьезную работу с ассортиментом. Так, у крупнейшей премиальной сети Петербурга «Лэнд» уровень ротации ассортимента в первом полугодии 2013 года по отношению к первому полугодию 2012 года–чуть менее 34%. В текущий момент доля дохода от продаж товаров российских производителей составляет 43, 9%.
В сегменте замороженных полуфабрикатов были выявлены более 100 новинок, на рынке мясных изделий и деликатесов–более 250, в сегменте молока и молочных изделий–более 100 новинок, в сегменте масел, жиров и соусов–более 50. Наиболее высокая интенсивность выпуска новых продуктов наблюдается на рынке кондитерских и хлебобулочных изделий, где выявлено более 500 новинок.Источник - marketing.rbc.ru Новость добавлена Pavel_Mal
25.02.2014 04:42