#1
В Москве откроется первый магазин сети итальянских гастрономических бутиков Eataly. Он разместится в новом гостиничном комплексе рядом с Киевским вокзалом.
Общая площадь комплекса составит 80, 5 тыс. квадратных метров. Под Eataly будет отдан целый этаж, около 11 тыс. По планам средний чек в первом заведении сети будет равен 600-800 рублям. Планируемая посещаемость от 7 тыс. до 15 тыс. человек в день. Магазины Eataly в Москве будут конкурировать с "Фермерским базаром", который функционирует в торговом центре "Цветной": здесь продают фермерские продукты, которые могут приготовить местные повара. Расходы на открытие одной точки Eataly в Москве ожидаются в пределах $1, 5-2 тыс. за 1 кв. м. Далее… Источник - cbnym.blogspot.ru Новость добавлена ConsaltingBroadcasting
21.01.2014 08:40
    #2
    21.01.2014 09:25
    Откуда: не указан
    Сообщений: 4678
    Карма: 4.74
    ConsaltingBroadcasting написал(а):

    В Москве откроется первый магазин сети итальянских гастрономических бутиков Eataly.


    Аминь!
        #3
        21.01.2014 09:28
        Откуда: не указан
        Сообщений: 4678
        Карма: 4.74
        ConsaltingBroadcasting написал(а):

        По планам средний чек в первом заведении сети будет равен 600-800 рублям.


        А в чеке будет только хлебушек и водичка))))

            Возможность комментирования закрыта.

            Прямой эфир



            FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение