Уровень белка в молочных продуктах теперь заключен в рамки от 1, 2 до 2, 1 г, запрещены изображения детей на упаковках заменителей женского молока, уточнено, что адаптированное питание для новорожденных производится без сои (ранее технический регламент ошибочно утвердил возможность включения белков сои в детское питание). Об этом заявил Игорь Конь профессор, руководитель отдела детского питания РАМН, в ходе практической конференции специалистов молочной отрасли, сообщает ИА DairyNews.

Требования к детским молочным продуктам – раздел наиболее тщательно подвергшийся изменениям в ходе внесения поправок в «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». По словам специалиста, "изменения в требованиях к изготовлению молочных продуктов для детей раннего возраста, сделали отечественную продукцию соответствующей европейским стандартам качества".Источник - ИА DairyNews Новость добавлена Victor 777
16.09.2010 17:08