#1
Британская сеть супермаркетов Sainsbury's смягчила требования к форме овощей и фруктов, которые допускаются к продаже в ее магазинах. Как пишет газета The Guardian, "уродливые" морковь, кабачки и картофель вернутся к покупателям из-за серьезного неурожая.

В результате самого засушливого за последние 59 лет марта, за которым последовали дождливое лето и сентябрьский шторм, самый разрушительный за последние 30 лет, урожай в Великобритании сократился более чем на четверть. В результате торговой сети не осталось ничего другого, как допустить к продаже овощи и фрукты неправильной формы и цвета, которые обычно перепахиваются в полях после сбора урожая.

По оценкам UK Soil Association, которая устанавливает стандарты для органических продуктов, из-за требований торговых сетей (в целом более строгих, чем со стороны властей ЕС), на прилавки магазинов не попадает от 20 до 40 процентов выращиваемых в Великобритании овощей и фруктов.

В других сетях супермаркетов — Morrisons и Waitrose — заявили, что они также могут отказаться от текущих стандартов для плодоовощной продукции.

В прошлом году исследование, проведенное властями Великобритании, показало, что из-за рецессии в стране супермаркеты и домохозяйства стали реже выбрасывать продукты питания. Так, британские семьи в 2011 году выбросили 7, 2 миллиона тонн продуктов — на 13 процентов меньше, чем в 2007 году.

Сеть магазинов Sainsbury's была основана в 1869 году и сейчас объединяет более тысячи торговых точек.Источник - www.lenta.ru Новость добавлена Pavel_Mal
01.10.2012 07:45
    #2
    01.10.2012 07:49
    Откуда: Воронеж
    Сообщений: 42537
    Карма: 10.85
    Павел, текст перепутал.
        #3
        01.10.2012 08:15
        Откуда: Москва
        Сообщений: 2470
        Карма: 5.84
        fabrikant написал(а):

        Павел, текст перепутал.


        или заголовок))))

            Возможность комментирования закрыта.

            Прямой эфир



            FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение