#1
08.02.2019 21:05
Карма: 0.01
Добрый день, форумчане!

Не судите строго если залез не туда (направьте, куда надо! ). Ищу совета и рекомендаций.

Живем в поселении в чистейшем с точки зрения экологии районе Нечерноземья — Угранский район Смоленской области, 50 км. от Вязьмы, 300 — от МКАД. Рядом трасса, поэтому довезти продукцию до Москвы могу за 4 часа в среднем.

У меня лично во владении 1, 5 га земли. У нашего товарищества в целом — 220 га, из которых 100 отведено под производство с/x продукции.

Я с этого года планирую заняться выращиванием в теплицах (круглогодично) зелени: лук зеленый, кинза, петрушка, укроп, салаты, возможно помидоры черри, огурцы. В летний период собираем Иван-чай, ферментируем, заготавливаем. На данный момент ищу точки сбыта, чтобы правильно масштабировать хозяйство и скалькулировать расходы. Меня интересует несколько моментов:

- насколько оптовики и магазины заинтересованы в подобной продукции, каков на нее спрос?
- где можно увидеть закупочные цены и объемы на такую продукцию?
- Доставка, условия доставки, упаковки, хранения? Может быть, кто подскажет?

С уважением, Станислав
      #2
      08.02.2019 21:28
      Откуда: Москва
      Сообщений: 11120
      Карма: 77.93
      Если
      Stasych написал(а):

      в чистейшем с точки зрения экологии районе


      И всего лишь
      Stasych написал(а):

      300 — от МКАД


      Да и
      Stasych написал(а):

      Рядом трасса


      То
      Stasych написал(а):

      220 га


      лучше застроить коттеджами.
      Пусть покупатели коттеджей, бабули, жены летом развлекаются и
      Stasych написал(а):

      собираем Иван-чай


      и сдают вам на
      Stasych написал(а):

      ферментируем, заготавливаем.


      По-моему отличная идея?
          #3
          09.02.2019 09:28
          Откуда: Санкт-Петербург
          Сообщений: 3164
          Карма: 0.54
          Stasych написал(а):

          Может быть, кто подскажет?


          Как вариант — выходить на сетевые рестораны, где есть центральная кухня и доставка в одну точку. К примеру Грабли, я знаю туда картоху возит фермер, почему Вам зелень и чери (или что они подскажут) не выращивать и не возить им.
              #4
              09.02.2019 14:54
              Откуда: Ростов-на-Дону
              Сообщений: 1833
              Карма: 9.4
              Stasych написал(а):

              - насколько оптовики и магазины заинтересованы в подобной продукции, каков на нее спрос?
              - где можно увидеть закупочные цены и объемы на такую продукцию?
              - Доставка, условия доставки, упаковки, хранения? Может быть, кто подскажет?


              1. Спрос на фрэш сумасшедший.
              2. http://foodmarkets.ru/forums/topic/43216
              https://agroserver.ru
              http://fruitinfo.ru
              3. Все зависти от требования каждой конкретной сети.
                  #5
                  09.02.2019 14:57
                  Откуда: Ростов-на-Дону
                  Сообщений: 1833
                  Карма: 9.4
                  oatfield написал(а):

                  лучше застроить коттеджами.


                  Юра, встанет недвижимость. И доходность низкая в 300 км от МКАДа.
                  И инвестиции посерьезнее нужны, чем в теплицы, имхо.
                  С этого года государство не помогает строителям теплиц.
                  Остались льготы на птичники, коровники, ангары для зерна. Могу и ошибаться.
                      #6
                      09.02.2019 14:58
                      Откуда: Ростов-на-Дону
                      Сообщений: 1833
                      Карма: 9.4
                      Stasych, обращайтесь, проконсультирую по рынкам сбыта. В личку. Мой номер в профиле есть.
                          #7
                          10.02.2019 08:47
                          Откуда: Санкт-Петербург
                          Сообщений: 35370
                          Карма: 105.64
                          Stasych написал(а):

                          экологии районе Нечерноземья — Угранский район Смоленской области, 50 км. от Вязьмы,


                          Ну вроде как в Смоленской удачно развиваются фермерские хозяйства и поддерживаются руководством области как мне известно …
                          Stasych написал(а):

                          в теплицах (круглогодично) зелени: лук зеленый, кинза, петрушка, укроп, салаты, возможно помидоры черри, огурцы.


                          у меня от сетей федеральных(х5, Метро, Лента) имеются такого плана запросы на эту продукцию , но я в СПб и РЦ сетей СПб и МСК…
                              #8
                              11.02.2019 04:56
                              Откуда: Москва
                              Сообщений: 21
                              Карма: 0.14
                              Stasych, Станислав, добрый день! Написал в личку.
                                  #9
                                  11.02.2019 06:12
                                  Откуда: Жуковский
                                  Сообщений: 23831
                                  Карма: 24.15
                                  oatfield написал(а):

                                  #2


                                  Вот такие мысли и выдают жителя столицы…
                                      #10
                                      11.02.2019 07:27
                                      Откуда: Москва
                                      Сообщений: 340
                                      Карма: 1.6
                                      Stasych, на Фудсити заезжайте — там часиков с пяти утра рестораны закупаются — можно прицениться что почем и на что спрос больше. Может сразу с кем на сбыт договоритесь
                                          #11
                                          11.02.2019 07:44
                                          Откуда: Другие города ПФО
                                          Сообщений: 16987
                                          Карма: 3.62
                                          Предлагаю удобрения

                                              Вы не можете комментировать. Для этого нужно зарегистрироваться или войти

                                              Нас уже 194183!
                                              Новый пользователь: KingRolov
                                              Сейчас на сайте 124 пользователя

                                              Прямой эфир



                                              FoodMarkets.ru © 2008−2019 Пользовательское соглашение